17.6.10

La Acuicultura y el Aseguramiento Alimentario

En la hora de la Independencia, se llama la atención respecto a una mayor producción de alimentos; las actividades de cultivo de peces, de crustáceo, algas y moluscos, deberían ampliarse para cubrir a casi todo el país, la industria piscícola y acuícola debe desarrollarse en manos tanto de los organismos gubernamentales y piscicultores privados organizados, especialmente, por los consejos comunales.


Cualquier programa en gran escala para el desarrollo de la pesca tiene necesariamente que basarse en el sólido fundamento de la investigación científica.

El Gobierno de la República Bolivariana de Venezuela debe establecer una Central de Pesca y Acuicultura Continental para realizar investigaciones científicas, para hacer una evaluación adecuada de los recursos pesqueros en las aguas continentales del país, y con ello, desarrollar métodos adecuados, orientados a su adecuada conservación, gestión y desarrollo.

El Gobierno de la Bolivariano asumió la responsabilidad directa de la investigación pesquera en virtud de la actual Constitución, un Instituto de pesca y acuicultura continental debería ser el principal centro de investigación de la pesca continental.

Muchos problemas locales, en los diferentes Estados de la Nación, aún están por ser investigados para dar respuestas a muchas necesidades tanto de productores como por parte de los consumidores, investigaciones que deben estrechamente relacionarse con la participación de las Universidades, con el ánimo de convertir la producción piscícola en una cultura productiva para contribuir con el aseguramiento alimentario de la Nación y, que permita Control y aseguramiento de la calidad en la intervención nutricional del pueblo Venezolano.

Existen muchas técnicas para la producción de recursos hidrológicos, a manera de ejemplo podemos observar la técnica llamada "acuaponia", en donde se pueden cultivar vegetales comestibles junto con peces, crustáceo y moluscos, al tiempo que las plantas filtran el agua absorbiendo nutrientes producto de los desechos orgánicos de los peces, camarones y ostras, haciendo que el agua sea reutilizable. Observe el siguiente video:



FUNDVIVE viene diseñando equipos, tanques con recirculación de agua filtrada a través filtros biológico y monitoreados por sistema electrónico; con tecnología apropiada científicamente evaluados, los cuales buscan maximizar la producción al tiempo que se disminuye los costos de producción.

Estos equipos son para el cultivo de larvas de peces, crustáceos, moluscos, y para el cultivo de algas micro celulares y superiores.

De esta manera, con el aporte de Ingenieros pesqueros y biólogos de FUNDVIVE se desarrolla un plan de investigación aplicada para la transferencia de tecnología a las comunidades productoras pesqueras y acuícolas.

Para mayor información de nuestros proyectos escribanos a nuestro e-mail: fundvive@gmail.com

Felix D`Jesus Padilla
Lic. Gestor Ambiental

4.6.10

DIA MUNDIAL DEL AMBIENTE CARACAS 2010

En el día mundial del ambiente, Junio 5 de 2010, en la parroquia Petare del Municipio Sucre, (Caracas), Estado Miranda, toca vivir un día más rodeados de montañas de basuras, enjambres de moscas, zancudos, ratas, malos olores y la tristeza de vivir en un país en donde nos jactamos de ser petroleros, donde se supone corre el dinero, excelente calidad de vida y por lo tanto signatarios de un alto nivel cultural. Lejana realidad realmente vivimos en casi toda Caracas.


La triste realidad social-ambiental que actualmente se vive en las diferentes parroquias de la Gran Caracas se refleja en la actitud que asume gran parte la población, que con desdén, más que alegría al levantarse, se prepara para las actividades diarias.

Otro día
, salir a la calle y encontrarse con las montañas de basuras rodeada de una fauna apestosa en medio de un aroma putrefacto, ese el paisaje que observamos durante todo el recorrido en el destartalado autobús vía a la estación del metro en Petare.

Inconcebible, pues, que en un país petrolero, nuestro entorno ambiental capitalino sea reflejo y muestra de una pobreza cultural y consecuencia d
e una nula gestión ambiental por parte de la administración pública del municipio Sucre, que asegure a la población Petarense desarrollarse en un ambiente sano.

Es menester, entonces, que la población de Petare se fortalezca entorno de los consejos comunales, elevar los niveles de conciencia de ciudadano ambiental y asumir la solución del problema de las basuras, y así gestionar un mejor ambiente que garantice una mejor calidad de vida.

La "Gestión Responsable" de las Basuras implica la participación de toda la población organizada y concienciada para el aporte de su esfuerzo en mantener limpio su propio entorno personal y comunitario, al tiempo que contribuye a la recuperación del planeta.


La creación de la micro empresa de reciclaje de basuras es una oportunidad ambiental y económica para que la propia comunidad implemente un modelo de "Gestión Responsable de basuras" y convertir los desechos en materia prima para elaboración, nuevamente, productos útiles a menor costo y de gran utilidad para recuperar los ecosistemas del planeta tierra y sus habitantes.


El Objetivo de la "Gestión responsable de la basura" es el consabido lema de «reducir, reutilizar y reciclar». El objetivo final es que la basura no exista, o se reduzca al mínimo imprescindible.

  • Reducir implica disminuir la cantidad de objetos desechados, procurando que tengan una vida más larga.
  • Reutilizar implica tratar de que los objetos tengan más de un uso, especialmente cuando el uso principal ha terminado.
  • Reciclar implica devolver al sistema productivo aquellos objetos que sirvan, tras un proceso de semi-elaboración, como materia prima para la industria del reciclaje.
Lo más importante de la "Gestión Responsable de Basuras" es evitar la incineración, la cual contribuye en el aumento de gases tóxicos y al recalentamiento global.

Autor: Feliz de Jesús Padilla, Lic. en Gestión Ambiental